[juline59]

Pour ma tartiflette

Cuire les pommes de terre à la pelure 10 min à la cocotte, il faut qu'elles restent un peu ferme.
Ensuite dans une poèle, il faut mettre 2 ou 3 oignons coupés en dès et du bacon coupé en carré (a votre goût, moi j'en avais mis 8 tranches)
faire revenir les oignons avec le bacon, ensuite mettre du vin blanc avec un peu de sel et de poivre. laisser compoter. (pas non plus en purée !hihihih
Ensuite, quand les pommes de terres sont cuites, les éplucher et coups en carré
mettre les pommes de terre dans un plat pour le four, Dessus verser les oignons et le bacon et ensuite, mettre un quart de reblochon dessus coupé en morceaux et un peu de crème liquide à 5 %.
Il n'y en a pas besoin de beaucoup.
Ensuite tu mets au four 15 /20 minutes et tu le fais gratiner à la fin.

Nous, on avait fait la tartiflette pour 4 personnes (donc pour 2 repas, mais chéri a dévoré ... hihihihi)
on peut la manger avec une salade verte, c'est bon.


Pommes de terre 2 P/Pers
OIgnons 0
Bacon : 2 tranches / pers 1 P
Vin blanc : ? je sais plus, c'est juste pour recouvrir les oignons et le bacon
Crème fraiche légère : 4 cc : 0.50 points
Fromage à tartiflette ou reblochon : 30 g : 2.50 points donc 1/4 environ 100 g = 7.50 points

Par personne : 7.5 ou 8 points maxi je pense, mais dites-moi si ça colle pas... bisous