[paski]

Muscovado et tu trouves ça ou?
moi aussi Lili ton gateau y m'interesse ainsi qu'a ma douce moitié (surtout)
a+

[Lili-it]

Paski et Mymy : j'ai bien la recette du gâteau Esterhazy, mais en allemand (ou plutôt autrichien : mon mari me l'a rapporté de Vienne pour que son esclave personnelle se mette au travail.)

Mon allemand me permet de comprendre mais pour traduire il faut de la précision.... donc j'attends que mon époux revienne pour m'aider à traduire.

Si j'oubliais : n'hésitez pas à me le rappeler ce serait vraiment un oubli.

Je ne le lui ai pas encore fait et j'espère que la recette est comme ceux qu'il a eu sur place.

Paski et Muscovado : il y a des amandes et des noisettes en Italie et du sucre ! Le praliné cela se fait ! J'ai la recette de Lenötre
Paski si tu veux je pourrai t'envoyer une copie mais hors ST car cela ne passerait pas.

[mymy79]

coucou lili-it
Pas de problème je te le rapellerai fréquemment au risque d'etre très très entreprenante

bon week-end e paques à tous et merci encore
biz mymy79

[paski]

Lili il est evident que je prends toutes les recettes que tu gentille de m'envoyer surtout le praliné,on a pas pus essayer les macarons on a oublier les... oeufs
là je vais commencer a me preparer pour un couscous a la viande

a+

[Muscovado]

c'est sûr faire des macarons sans les oeufs, cela devient vite un problème ; lili a raison, le praliné est simple à faire et il se conserve très longtemps!!et moi aussi je prendrai ta recette lili!! j'ai envie d'y goûter, mais il me dit qque chose ce gâteau!! Paski , n'oublie pas ta semoule pour ton couscous à la viande!! bonne journée à tous! Paski as-tu reçu mon MP pour les adresses?

[Lili-it]

Coucou

de nouveau JOYEUSES PÂQUES


Pour les recettes : PROMIS ....... mais avec un petit retard...



Bisoussssss

[paski]

Muscovado j'ai bien reçu les adresses je te remercie,je t'ai pas repondu avant parce que ces jours ci je suis plutot occupé et en meme temps il avait bien raison ce bon Courteline
Lili moi je suis pas pressé,il faut que je trouve le temps et ma femme veut voir comment je fais avant de le faire elle meme

on vous attendais a midi j'avais fait un couscous ce seras pour une autre fois

ma femme vient de me dire que j'ai un sacré culot de faire noter les fautes quand moi j'en fais en quantité industrielle
a+

[Muscovado]

oui; Courteline a tout-à-fait raison; et zut de zut pour le couscous!j'en aurais bien mangé, moi! si tu es ; reposes-toi bien et bonne journée!

[pepite29]

n oubliez pas que c'est FACON sans oeufs

[paski]

je comprends pas ce que tu veux dire

[Muscovado]

moi, non plus; FACON; qu'est-ce que c'est ?

[paski]

coucou Muscovado tu est reaparue les fetes sont finies pour toi aussi
a+

[paski]

aujourd'huo ma belle soeur nous a fait "la pasta con les sardes " et les cannolli
a+

[Lili-it]

Coucou Muscovado et Paski ..... les autres aussi naturellement....

Avez vous passé un bon WE de Pâques?

J'ai fait joujou à la cuisine ... pas toujours avec bonheur !
J'ai fait une génoise aux amandes : très bonne, très légère ..... mais pas du tout présentable ... SNIFFF ..... GRRRRR .....
probablement dose de farine insuffisante : la recette la remplace par la poudre d'amandes .... résultat : une cuvette !



La prochaine fois je fais le biscuit aux amandes de Lenôtre, ce sera peut-être plus réussi....
Petite consolation : elle n'est pas restée longtemps quand même.

Vous faites aussi la "salsa giardiniera sottaceto" ?

Je rviendrai plus tard pour les recettes.


Pépite29 : Pâques ce n'est pas "FACON sans oeufs" mais "SÛR avec peu d'apéro" je n'ai pas résisté !

[Lili-it]

Pour le couscous : partie remise car les cloches allaient en sens inverse et "air chance" et alit&co étaient en service réduit pour cause de vancances de Pâques .... et toutes les places disponibles étaient occupées par leur personnel.

Mais je saurai le rappeler ... NA !