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Recette WW : Crème mousseuse à l'orange

   
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Recette WW : Crème mousseuse à l'orange
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fanchonnette29
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Posté le: 18 Fév 2008 [20:52]    Sujet : Recette WW : Crème mousseuse à l'orange
pour 4 pers 1,5 pts par pers . Ingrédients : 4 oranges, 1 citron, edulcorant au gout (liquide ) 1 c à s de maizena, 2 oeufs Presser les fruits, on doit avoir 1/4 de l de jus, A part travailler les jaunes d'oeufs avec l'edulcorant et la maizena, ajouter le jus peu à peu ,.Mettre dans ue casserole sur feu doux et faire lentement chauffer en remuant .Battre les blancs en neige et verser le melange chaud en filet tout doucement sur les blancs en battant vivement, mettre au frigo après avoir réparti dans des coupes et decoré de zestes d'oranges

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ww depuis le 27 mai 2007 moins 19kg 200
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