Leloo14 Membre Mega Génial
 
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L0calisation: Mulhouse
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Posté le:
19 Aoû 2004 [10:03] Sujet :
Afrique du nord : Gâteau chocolat et lait concentré |
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N'hésitez pas à mettre vos recettes.
gateau choco-nestlé
150g defarine
90g de noix de coco
50g de sucre glace
150g beurre fondu
1 paquet de levure chimique
20g de beurre
200g de lait concentré nestlé
2c.à spe de jus de citron
150g de chocolat
1) mélanger la farine,la noix de coco,le sucre,la levure chimique et 1 pincée de sel.
mettre cette préparation dans un moule(carré de préférence) et étaler avec le dos d'une cuillère.
mettre à four chaud(180°c) pendant 20 à 25
minutes.Il faut qu'elle prend une coloration brunâtre.
Laisser refroidir.
2)Dans une casserole,mettre le beurre,le lait concentré et le jus de citron.
etaler ensuite sur le biscuit.
laisser refroidir au réfrigérateur.
3)faire fondre le chocolat et mettre sur la deuxième couche.
laisser refroidir.
couper des losanges ou des carré et vous pouvez déguster!!!
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