Posté le:
18 Fév 2008 [09:12] Sujet :
Palets de chocolat et biscuits
bonjour, j'ai dégusté des petis biscuits faits dans un moule en silicone flexi...: chocolat blanc avec biscuits gavottes émiettés dedans, quelqu'un auraut-il la recette? j'ai essayé de refaire la même dans d'autres moules, résui mais je n'ai pas eu la consistance des1ers. merci et bonne journée! michèle
Posté le:
18 Fév 2008 [09:21] Sujet :
Re: Palets de chocolat et biscuits
Mimi 99
j'ai une recette pour faire se genre de chocolat
1tablette de chocolat noir ou au lait (cela depends des gout en chocolat )
1 tablette de chocolat praliné
1 paquet de biscuit (gavotte ou mm des petit beurre)
40gr de beuure
reduire les bisuits,faire fondre le chocalt noir a b-marie ou m-o
ajoutez le chocolat praliné et laisser fondre completements les 2 chocolats,lissez à l'aide d'une spatule ,ajoutez le beurre,,ajoutez les biscuit en miettes,remplir ton moules,mettre au frigo pdt au moins 4 heures,puis deguster
voilà si j'ai pue t'aider ,cette recette je la fait souvent car les copains de mon fils en raffolent