[deghi]

MANIJU Nous aussi nous faisions ce gâteau, que je fais toujours d'ailleurs mais que je présente en petits carrés de 3cm sur 3 cm environ sur les petites coquilles papier et vous bluffez tout le monde

GATEAU DE FAMILLE

à préparer la veille

-travailler 60 g de beurre frais avec 7 cuillères à café de sucre semoule et 1 jaune d'oeuf
-battre le blanc et le monter en neige le mélanger à la préparation
-prendre 24 Thé Br** les tremper l'un après l'autre dans du café froid très fort et on monte les couches 6 biscuits et une couche de crème etc...
on finit par la crème et on parsème de copeaux de chocolat!