[isatika]

Voilà, tout est dans le titre, c'est ce que je recherche. J'ai acheté cette farine par erreur mais je voudrais savoir s'il existe une recette de pain ou autre pour l'utiliser...

merci d'avance.

[ochawan]

bonsoir isatika

Voici une recette de pain de quinoa

310ml d'eau
1 cuil à soupe de lait liquide
1 cuil à soupe de jus de citron
1 cuil à café de créme fraiche
350 g de farine pour pain
200g de farine de quinoa
25 g de beurre
1 cui à café et demie de sel
3 cuil à café de sucre
1 sachet de levure déshydratée

comme cela tu ne gachera pas ton sachet

ochawan

[isatika]

merci ochawan, je vais essayer aujourd'hui...

[ochawan]

mais de rien avec plaisir


ochawan

[isatika]

j'ai essayé ta recette, le pain etait réussi mais nous n'avons pas trop aimé le gout. Je crois que je vais donner mon reste de farine à une amie qui aprécie !
mais merci quand meme....

[ochawan]

il est vrai que cela a un gout special

mais au moins tu auras esseyer !



ochawan