Les Recettes - Lasagne végétarienne + photos

CHOUCHOUS · Posté le: 16 Jan 2008 [20:55]

As-tu la recette sous la main des lasagnes... Ange miam

[/quote]

nadiash · Posté le: 16 Jan 2008 [21:20]

Et lasagne vegetarienne:

- sauce tomate:
- 1 boite de tomate (concasse ou non)
- 1 oignon
- persil/coriandre
- sel, poivre
- 1 cc piment doux
- 1/2 cc cumin
- 1/4 cc gingembre
- 1/4 cc curcuma
- sauce bechamel (moi aujourd'hui je l'ai prepare avec de l'huile d'olive)
- 1 aubergine en tranches
- 3 petites courgettes en tranche fines
- 3 poivrons grilles en lamelles
- fromage

Faire la sauce tomate (vous n'avez pas besoin de la demarche n'est ce pas?). Faire la sauce bechamel.
Mettre les tranches d'aubergine sur une plaque aroser d'un peu d'huile d'olive et mettre sous le grille. Faire de meme pour le tranches de courgette.
Ensuite:

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Au four (200 deg pendant... euh... 45 minutes?)
Et bon appetit!

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Léo24 · Posté le: 01 Mar 2008 [19:53]

nadiash comment fais-tu ta sauce béchamel, car a l'huile d'olive je ne connais pas,si tu peux me donner la recette se serrais gentil merci
car ta recette me plait beaucoup C'est bon