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Blinis

   
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Blinis
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Auteur Message
mariepaule
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Messages: 1019
L0calisation: OLIVET (Loiret)
Posté le: 11 Jan 2008 [15:11]    Sujet : Blinis
BLINIS


450 g farine de sarrasin
1 pincée sel
70 cl lait
30 g levure boulanger
1 cc sucre
5 oeufs
10 cl d'huile

Faire comme des crêpes, laisser reposer 2h et faire cuire un par un dans une petite poêle

perso, je prends une grande poêle et je fais cuire plusieurs disques en même temps ça va plus vite.

_________________
Maman de 2 garçons
Mamy d'une petite fille et d'un petit garçon
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nad42100
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L0calisation: biscarrosse
Posté le: 17 Juin 2008 [12:37]    Sujet : Re: blinis
est-ce que votre recette on est obligé de prendre de la farine de sarasin?
merci
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