[tatie58]

plat de brocolis & de chou-fleur .

250 gr de brocolis surgelés,250 gr de chou-fleur surgelés.2 c à soupe d'eau,1 paquet de sauce au fromage instantanée,( personnelement je fais une sauce blanche & un peu de râpé).25 cl de lait,25 cl de beurre,25 gr de chapelure,persil haché pour la garniture.
mettre les brocolis à cuire ainsi le chou-fleur à cuire,au cuisson vapeur.cuire 10 mn.
mettre dans un plat à four micro-onde.délayer la sauce au fromage avec le lait,mettre au four maxi3 mn,en remuant souvent,jusqu'à ce que la sauce épaissive.
faites fondre le beurre de la sauce 30 seconde au maxi.
napper les légumes de la sauce,& verser par dessus la chapelure la chapelure au beurre.
réchauffer 2 mn sur maxi.
saupoudrer de persil haché & servez.