[prudence123]

bonjour,il me reste 2 steacks hachées,je voudrais en faire des boulettes ou autre recette pour 4-5 personnes.Avez-vous une recette facil à me proposer?merci.J'avais trouvé une recette de boulette rapide l'autre jour sur le forum mais je ne la retrouve plus.

[padthai]

bonjour
tu melange avec : ail +persil +oignon haché + mie de pain trempee dans lait (ou biscottes ecrasees + lait) +sel ,poivre
tu roule dans farine ; fait frire .
avec une sauce tomate et des pates
mais 2 steak hachés ne feront pas beaucoup de boulettes..pour 4/5pers. !

[diane67]

il m'arrive de faire des mini boulettes quand j'ai plu s assez et d'y rajouter des cubes de poulet et le tout dans une bechamelle pas trop épaisse, avec elde la crème fraiche queje verse sur els spaghettis.

[marie 38]

Bonsoir Prudence,
tu peux auusi ajouter des champignons dans tes boulettes,elles seront plus importantes et (si on aime les champigons )c'est très bon...
Bonne soirée
marie