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Un conseil pour génoise

   
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ifni
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Posté le: 10 Fév 2008 [18:02]    Sujet : Un conseil pour génoise

pourquoi ma génoise est retombée en sortant du four

merci pour vos réponses

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ochawan
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Posté le: 10 Fév 2008 [19:19]    Sujet : Re: un conseil pour génoise

bonsoir ifni Heureux je te mets les doses pour une recette inratable ainsi tu

pourras comparer

farine 100gr maizena 25gr
sucre 125gr
oeufs 4
cuisson a 180° 45mn

ochawan Anémone


_________________
map delonghi s 125
robot kitchenaid
yaourtiere seb
sorbetiere philips
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ifni
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Posté le: 10 Fév 2008 [19:46]    Sujet : Re: un conseil pour génoise

bonsoir ochawan
merci pour ta reponse et ta recette
encore un petite question
faut il prechauffer le four
et doit on sortir le gateau ou le laisser dans le four eteint quelques instant

on va dire que c etait une grande question Rire (lol) Bisou

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