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Souflé au saumon

   
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Souflé au saumon

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melaninie
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Age: 22
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Posté le: 16 Nov 2007 [13:06]     Sujet : Souflé au saumon
chana35 a écrit:
melaninie a écrit:
salut les mamans,

j'ai pas su passer hier soir car l'ordi était monopolisé par ma petite soeur Evil or Very Mad
Ici il fait super froid je sais pas combien de degré car je ne suis pas sortie
Hier midi pour fini je me suis fait un soufflé au saumon fumé c'était délicieux Razz (Ha ouaip :-p) C'est bon
et hier soir un bon gratin de poisson je me suis régalée aussi Cligne de l'oeil
pour ce midi je sais pas encore vais un peu voir ce qu'il y a dans le frigot et dans les armoires Très Heureux

Un peu de Magie cool coeur


euh, moi j'veux bien ta recette de soufflé au saumon car j'adore le saumon fumé ou frais Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie



Souflé au saumon

Enfait j'ai un peu improvisé et c'était super bon Je bondis de joie

un oeuf
30g de saumon fumé
oignon
sel et poivre

j'ai coupé mon saumon et mon oignon en morceau
puis j'ai battu mon oeuf mais si tu veux que se soit encore plus legé tu peux monter le blanc en neige
j'ai rajouté sel et poivre
j'ai mis une goutte de lait aussi
puis j'ai tout mélangé dans un petit plat en terre cuite et j'ai mis au four
+- 20 min a 200° (tu plantes ta fourchette pour voir si c'est cuit)

et voila c'était délicieux j'ai fait une photo mais je l'ai pas encore mis sur mon pc Cligne de l'oeil

Un peu de Magie Etoiles Magie

_________________
Top départ: 78kg le 15/09/2008 Twisted Evil
le 01/03/2009 : 70,5kg
Total kilos perdu: 7,5kg
objectif 65kg pour paques

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