[leelou89]

Buffet froid ou plat chaud servi ???
Et quel menu pour ce repas? Et a quel prix???
Je suis curieuse mais ca me donnera des idées pour mon mariage l'an prochain....
Alors merci de vos réponses.....
Et bisous...!!!

[lineamoda]

félicitations pour ton mariage

nous nous marions l'année prochaine et avons à peu près choisi le menu:
ce sera un menu chaud servi à table
en terme de prix ça s'élève à 37 euros par personne
velouté d'asperges
filet de sandre aux amandes
veau orloff et accompagnement
trou normand
jambon à l'os et salade
buffet de fromage
buffet de patisserie
café
voilà si ça peut t'aider

[dadoune]

Salut Leelou,

Félicitations pour ton mariage ! Moi aussi je me marie l'année prochaine (le 28 mai 2005).

Pour le repas, nous avons choisi un resto en bord de Marne qui fait également traiteur en extérieur et les prix me semblent assez avantageux.
Le repas est à 37 euro par personne et 10 euro par enfant.

Il comprend pour les enfants
Boisson + gateau apéro
Entrée : salade gourmande (Paté et charcuterie)
Plat : steak haché + frites
Fromage
Mousse au chocolat

Pour les adultes :

Entrée 1 : Marbré de foie gras de canard truffé en salade gourmande aux lardons d'aoste

Entrée 2 : Feuillantin de chèvre chaud au lard et aux pommes flambées au calva

Plat : Confit de canard, pommes de terre sautées à l'ail doux, tomates persillées et poélée de champignons

Fromage : salade + coulommiers aux cerneaux de noix

Cascades de déserts

Eau plate, pétillante
Vin blanc : Muscadet Sèvres et Maine
Vin rouge : Bourgeuil

Pour le vin d'honneur :
6 euro par personne (pour les invités qui n'assistent qu'au vin d'honneur, les autres le cocktail est compris dans le prix du repas)
4 euro par personne (pour tout le monde) pour les feuilletées et toast apéro

Voilà, j'espère t'avoir aidée.

Si tu veux d'autres infos n'hésites surtout pas !

Pour quand est prévu ton mariage et qu'as tu déjà préparer ?

A bientôt

Dadoune

[tahoser]

salut leelou89 !
je me marie l'année prochaine. le repas n'est pas encore choisi mais la formule sera
un cocktail
un buffet d'entrée plutôt copieux
un plat principal chaud servi à table
fromages à l'assiette
un buffet de dessert où chacun peut choisir ce qui lui plait

[Saumonette]

bonjour,

moi, je viens de me marier le 31 juillet 2004 et le menu était le suivant :

Assiette Périgourdine
Filet de sole à la normande
Trou Champenois
Filet de canard farci aux morilles
Salade et fromage
Pièce montée

le menu coûté 22 euros, était compris l'assiette périgourdine, le filet de sole et le canard.

Le trou champenois, salade et fromage, c'était nous même

La pièce montée un boulanger ( 2000 francs pour 60 pers), elle était en forme de gondole.

Voilà j'espère t'avoir aidé.

[gégé33]

Félicitations.

Moi aussi je me marie en 2005, le 14 mai exactement.
Pour le repas, nous avons choisi un repas mixte: buffet et plat chaud servi à table.

Pour le buffet:
terrine de foie gras, salade landaise, crudité, saucisson, jambon fumé, coquille de poisson, saumon entier.

Pour le repas chaud:
confit de canard et pommes forestières.

puis fromages, cascade de fruit, ^Gâteua des mariés.
le tout pour 26 € par personnes+ 8 € par personnes pour le service, la vaisselle= 34 € et 4€ pour le cocktail.


Pour courage et à boentôt.
Gégé