[rumbalarousse]

GATEAU POTIRON FLOCONS D'AVOINE
7 ( 8 avec raisins secs ) points et 4 parts

je mélange 67 g de flocons d'avoine (4,5 points) et 1 oeuf moyen (2,5) + 1 grosse louche de purée de potiron, édulco poudre de cuisson et arôme d'amande amère ( 2 CS de raisins secs (1) à ajouter éventuellement et à comptabiliser )

je verse la pâte dans un petit moule à cake en silicone, je fais cuire 15 min au MO puissance maxi puis encore 15 min au four classique th6

voici un gâteau sympa ( texture un peu flan ), je mangerai la moitié ( soit 2 parts = 3,5 ) avec deux fromages blancs + édulco vanille (1,5) et 1 poire pour ma collation ( à 5 points ) de cet aprèm's