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levure : machine a pain

   
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levure : machine a pain
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rafale despics
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Inscrit le: 15 Aoû 2004
Messages: 1
L0calisation: saint marcel
Posté le: 16 Aoû 2004 [09:46]    Sujet : levure : machine a pain
bonjour
je viens d'acheté une machine a pain et j' aimerais savoir qu elle levure vous utilisez et ou vous la trouvé


merci embarrassé (oops)
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mamanhélène
Membre Super Génial
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 07 Avr 2004
Messages: 474
L0calisation: Cher 18
Posté le: 16 Aoû 2004 [10:04]    Sujet : Re: machine a pain
Alors il faut prendre de la levure de boulanger et surtout pas de levure chimique ( dans les sachet rose)
Tu as le choix entre plusieurs chose:

la levure fraîche vendu en cube de 42 gr au rayon boulange de ton magasin

la levure en sachet type Briochin

la levure en pot SAF que tu trouve dans les magasin bio et les épicerie maghrébine

le levain fermenticible qu'on trouve en magasin bio

Bon pain à toi. Hélène

_________________
Panasonic DS253 un génie elle ne rate rien. Eureka deux pétrins.
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