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paski Membre Hyper Génial
 
Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe:  Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 816
L0calisation: italie
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Posté le:
28 Jan 2008 [22:03] Sujet :
Gramigna crème fraîche et saucisse |
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on fait rissoler 500 gr de saucisse en petit morceaux dans de l'huile,
quand la saucisse est cuite on rajoute 400 gr de creme fraiche epaisse ,sel poivre et une pointe de c a c de noix de muscade,
on fait reduire la sauce a feu doux,
on met de cote la sauce ,
on fait cuire les pates (
la gramigna est une pate qui ressemble a des coquilettes longues,et si c'est possible il faudrait quelles soient vertes et blanches
)
avant d'egoutter les pates on remet la sauce a chauffer et on melange le tout en rajoutant un peu de parmesan 
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Muscovado Membre Mega Génial
 
Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 27 Nov 2007
Messages: 1960
L0calisation: Béziers
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Posté le:
28 Jan 2008 [22:49] Sujet :
Re: gramigna crème fraîche et saucisse |
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hmmmm! ça s'est terriblement bon aussi ;mais malheureusement nous ne trouvons pas ces pâtes ici! 
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Muscovado Membre Mega Génial
 
Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 27 Nov 2007
Messages: 1960
L0calisation: Béziers
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Posté le:
28 Jan 2008 [22:50] Sujet :
Re: gramigna crème fraîche et saucisse |
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nous ne trouvons que des macaroni!bonne soirée Paski 
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paski Membre Hyper Génial
 
Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe:  Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 816
L0calisation: italie
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Posté le:
28 Jan 2008 [23:32] Sujet :
Re: gramigna crème fraîche et saucisse |
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avec des tagliatelles ou des bucatini court ça ce fait aussi
a+ 
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Muscovado Membre Mega Génial
 
Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 27 Nov 2007
Messages: 1960
L0calisation: Béziers
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Posté le:
28 Jan 2008 [23:34] Sujet :
Re: gramigna crème fraîche et saucisse |
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merci Paski, je vais en faire avec des tagliatelles; miam,miam 
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paski Membre Hyper Génial
 
Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe:  Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 816
L0calisation: italie
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Posté le:
28 Jan 2008 [23:39] Sujet :
Re: gramigna crème fraîche et saucisse |
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beh...ton voisin caviste il te trouvedu culatello et pas de la gramigna
il y a aussi les tagliatelles vertes et blanches si tu en trouve c'est meilleur 
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ptitechose Membre
 
Sexe: Inscrit le: 29 Jan 2008
Messages: 5
L0calisation: ptit patelin
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Posté le:
29 Jan 2008 [22:52] Sujet :
Re: gramigna crème fraîche et saucisse |
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bonsoir
j'ai essayé avec des coquillettes ,on a tous trouvé ça tres bon 
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_________________
+de 40 et - de 50
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Muscovado Membre Mega Génial
 
Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 27 Nov 2007
Messages: 1960
L0calisation: Béziers
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Posté le:
29 Jan 2008 [23:03] Sujet :
Re: gramigna crème fraîche et saucisse |
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eh!oui, il a plus de charcuteries que de pâtes; c'est déjà pas mal ; ne nous plaignons pas 
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Muscovado Membre Mega Génial
 
Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 27 Nov 2007
Messages: 1960
L0calisation: Béziers
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Posté le:
29 Jan 2008 [23:06] Sujet :
Re: gramigna crème fraîche et saucisse |
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je crois qu'en cherchant bien, j'arriverai à trouver les tagliatelles vertes et blanches ; ce soir j'ai fait des passatelli in brodo: délicieux 
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paski Membre Hyper Génial
 
Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe:  Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 816
L0calisation: italie
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Posté le:
30 Jan 2008 [00:01] Sujet :
Re: gramigna crème fraîche et saucisse |
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delicieux.....des passatelli in brodo......ah bon
je rigole ,j'en mange quelques fois aussi
bonnenuit 
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paski Membre Hyper Génial
 
Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe:  Inscrit le: 17 Nov 2007
Messages: 816
L0calisation: italie
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Posté le:
30 Jan 2008 [07:23] Sujet :
Re: gramigna crème fraîche et saucisse |
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pourtant il me semble avoir vu des "Emiliane BAR...."dans une grande surface en France
a+ 
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Muscovado Membre Mega Génial
 
Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 27 Nov 2007
Messages: 1960
L0calisation: Béziers
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Posté le:
30 Jan 2008 [09:49] Sujet :
Re: gramigna crème fraîche et saucisse |
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coucou!Paski! je n'en ai pas encore vu par ici ! je vais chercher!bonne journée et à bientôt! 
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Polange Angelot
 
Age: 35 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 04 Mai 2004
Messages: 5087
L0calisation: Jura
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Posté le:
30 Jan 2008 [16:58] Sujet :
Re: Gramigna crème fraîche et saucisse |
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 Salut à toi
ptitechose
C'est avec un grand plaisir que je t'accueille en tant que nouveau membre,
au nom de toute l'Equipe de Supertoinette
 !
Esnutie merci pour ton témoignage
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine, des astuces, des idées,
ainsi qu'un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, quelque soit ta demande  !
Quelques liens utiles entretemps :
* pour te représenter avec une belle image en cliquant sur ce cœur :
* pour te présenter aux autres membres en te posant sur cette fleur :
Bonne continuation et bon appétit  !
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_________________
Maman d'une poulette de 5 ans et d'un canard de 8 ans ,
MAP R&B 780A , th60
Le meilleur pain est celui que nous partageons ! 
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