[clemmeg]

Bonjour a toutes,

Voilà je suis nouvelle mais je connais ce site depuis longtemps. Alors comme j'ai besoin d'aide, j'ai pensé a vous pour m'aider.
Dans 15jrs je reçois toute la famille pour feter mes 40 ans je prevois de faire :
- apéro
- cassolettes de fruits de mer
- filets de soles sur lit de fondue de poireaux en papilottes
et je pêche pour le plat de viande, pouvez vous m'aider

1000 mercis

[PUPUCE76]

[PUPUCE76]

[anjofabe]

Bonsoir,
Quels sont tes goûts ?
Je te conseille de faire :
* du filet mignon en croûte avec un assortiment de champignons et un gratin dauphinois ou savoyard.
* ou des magrets de canards avec des pommes de terre sautées ou rissolées
* ou choisir un repas à thème comme par exemple asiatique , marocain... et le réaliser de l'entrée au dessert
* ou une fondue (bourguignone, vignerone...)
* ou une pierrade.....
Bref, ce n'est pas les idées qui manquent, il faut nous en dire plus sur tes attentes et veiller ne pas être toute la soirée devant le fourneau...
Bon courrage.