[mamyli2]

MERCI LES FILLES POUR CES RECETTES ! !j'imprime et je teste !
CHRISOFF ! !pour utiliser de l'agar agar, il te suffit de prendre un peu de lait, d'y diluer une petite quantité d'agar-agar (en fonction de ta recette ..4gr par litre ou par poids de tes yaourts)et de porter à ébullition pendant 1Mn 1/2 environ.Ensuite, tu laisses un peu refroidir et tu mélanges à ta recette .Puis suite normale c'est à dire ...frigo.pour laisser prendre le tout ! C'est ainsi que je vais procéder pour ta recette ....mais avec des yaourts au soja ! !Zut ! !je n'ai plus de fruits rouges ..mais j'ai des fraises au jardin ! !bon !décidément ..tout se met en travers pour moi aujourd'hui ! ! je ne ferai la recette que Samedi, là..j'ai un petit imprévu.. il me faut sortir acheter un congél. pour mon fils( qui est handicapé..)Le sien vient de le lâcher !je file sur Montpellier ! !A +++tard ! ! MAMYLI

[Mary-Françoise]

[Mary-Françoise]

[Mary-Françoise]

[Nanounnette]

[Mary-Françoise]

ah bon, j'ai appris au moins une chose aujourd'hui

[Nanounnette]

[quote=Nounette][/quote]
Tartiflette diététique aux courgettes et pomme de terre - pour 1 personne - 4 pts
• 125g de jambon cuit supérieur DD (2,5)
• 200g de courgettes
• 1 petite pomme de terre (100g) (1)
• 25g de cancoillotte allégée (0,5)
• 1/2 oignon
• Sel, poivre
• Noix de muscade, graines de cumin
Laver, brosser la pomme de terre sous l'eau courante, puis l'éplucher. La faire cuire 10 minutes à la vapeur. La couper ensuite en petits cubes.
Laver les courgettes, les couper en cubes réguliers puis les blanchir 2 minutes à l'eau bouillante salée.
Préchauffer le four à 200º (Th.6/7).
Couper le jambon en dés réguliers. Émincer l'oignon et le faire cuire à sec dans une poêle anti-adhérente jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Mélanger les cubes de courgettes et de pomme de terre, l'oignon précuit et les dés de jambon, puis assaisonner.
Disposer l'ensemble dans un plat à gratin, verser la cancoillotte sur le dessus et enfourner pendant 15-20 minutes.
Servir à la sortie du four !

[Nanounnette]

[Nanounnette]

Recette de Nounette :

Blanc de poulet au bacon et courgettes/tomates - 1 personne - 3,75 pts/pers.
- 1 courgette - 1 grosse tomate - 100 à 120g de blanc de poulet (3) (* à satiété : PROTÉINES) - 3 tr de bacon fines (0,75) - 1/2 oignon rouge - Ail - thym - Sel - poivre,
Mettre un filet d'huile d'olive au fond d'un plat four. Laver les légumes, couper les courgettes et les tomates en tranches fines et les disposer au fond du plat, saler, poivrer, ajouter l'ail écrasé, saupoudrer de thym. Couper l'oignon en lamelles et le disposer sur la préparation précédente. Couper le blanc de poulet en 3 parts égales, l'entourer des tranches fines de bacon et les disposer sur les légumes. Couvrir et mettre au four à 200° (Th.6/7) durant 20 à 30 minutes.

[Nanounnette]

Recette de Nounette :

Émincé de volaille et poêlée de légumes - pour 1 personne - 2,5 pts
• 125g d'escalope de dinde (2) • 1/2 cc rase de fond de volaille (0,25) • 50 ml d'eau • 250g de julienne de légumes surgelés natures, non assaisonnés • 1/4 d'oignon • Persil • Sel, poivre.
Marche à suivre :
1. Couper l'escalope de dinde en petits morceaux ; émincer finement l'oignon. Diluer le fond de volaille dans 50 ml d'eau, réserver.
2. Faire revenir les morceaux de dinde sur tous les côtés, sans matière grasse, dans une poêle anti-adhésive. Les sortir de la poêle et les remplacer par l'oignon émincé. Le faire revenir jusqu'à légère coloration.
3. Rajouter ensuite les morceaux de dinde précuits., puis verser le mélange fond de volaille/eau dans la poêle. Remuer constamment, jusqu'à ce que la sauce devienne homogène. Maintenir au chaud durant la décongélation des légumes, qui se fera dans un saladier en verre adapté au micro-ondes. Enlever l'éventuel excédent d'eau, saler, poivrer et ajouter un peu de persil haché.
4. Servir l'émincé de dinde accompagné de sa poêlée de légumes.

[Nanounnette]

Recette de Nounette39 :

Légumes à la bolognaise - pour 1 personne - 5,25 pts
• 75g de courgettes
• 75g d'aubergines
• 150 ml de coulis de tomates nature
• 5 cm de céleri branche
• 1/4 de gousse d'ail
• 1/2 oignon
• Herbes de Provence
• Thym
• 100g de viande de bœuf hachée 5% (2,5)
• 25g de jambon de Parme (1,25)
• 15g de Parmesan (1,5)
Laver les légumes, les couper en petit cubes réguliers. Les précuire au micro-ondes pendant quelques minutes en les mélangeant régulièrement.
Ciseler l'oignon, presser la gousse d'ail, émincer le céleri branche. Couper le jambon de Parme en petits morceaux.
Faire revenir l'ail et l'oignon dans une poêle anti-adhérente jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter la viande hachée, la faire dorer rapidement.
Ajouter ensuite les légumes précuits, le thym, les herbes de Provence, le coulis de tomates, le céleri branche émincé et le jambon de Parme.
Poursuivre la cuisson quelques minutes supplémentaires, ajouter le parmesan et servir de suite.

[Mary-Françoise]

[Sophtoine9]

Super idée ce partage de recette;
En voici une petite;

Croque-Mamour(3 points/croque)

Ingrédients: 2 tranches de pain
1 càs de fromage blanc 0%
1 càc de gruyère rapé allégé
40g de jambon dégraissé
2 rondelles de tomates
moutarde, noix de muscade, sel et poivre

Tartiner les tranches de pain de moutarde.
Mélanger le fromage blanc, le gruyère et une pincée de noix de muscade; saler et poivrer.
Recouvrir les tranches de pain.
Ajouter le jambon et les rondelles de tomates et cuire.

Un délice vite fait et toute la famille apprécie.

[PUPUCE76]

SOPHTOINE9

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Si tu veux mettre une belle image ou une photo pour te représenter, tu peux trouver toutes les explications là en cliquant sur la petite étoile

Pour te familiariser avec les forums et rendre ta navigation plus aisée tu peux consulter les posts qui ont été crées pour cela, c'est par ICI

Pour te présenter plus amplement et si tu ne l'as pas encore fait tu peux le faire sur ce post, il te suffit de cliquer ici sur la petite fille


Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"


Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTOT PEUT ETRE

[PUPUCE76]

SOPHTOINE9

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Si tu veux mettre une belle image ou une photo pour te représenter, tu peux trouver toutes les explications là en cliquant sur la petite étoile

Pour te familiariser avec les forums et rendre ta navigation plus aisée tu peux consulter les posts qui ont été crées pour cela, c'est par ICI

Pour te présenter plus amplement et si tu ne l'as pas encore fait tu peux le faire sur ce post, il te suffit de cliquer ici sur la petite fille


Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"


Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTOT PEUT ETRE

[patricia17]

Les filles ,

Avez-vous des recettes pour marinade, pour viande rouge, poisson, viande de veau, de porc , de poulet ou dinde .
Merci les filles