[nounoune]

Il y a un légume que j'aimerais bien cuisiner (à part mis dans la soupe) mais dont je n'ai aucune idée de recetts : il s'agit du navet.

j'espère que vous aurez pleins d'idées sympas à me communiquer.
A bientôt

[Pichnie]

Je n'aime pas non plus beaucoup ce légume, mais j'ai goûté à cette recette chez un ami et c'était très bon (et incroyablement facile à faire)

1- Peler le navet
2- Couper en bâtonnets
3- Dans un grand bol, arroser avec un peu d'huile d'olive et ajouter une ou deux c.a.s. de raifort (selon la quantité de navet)
4- Saler / poivrer et bien mélanger pour enrober
5- Disposer sur une plaque recouverte de papier d'alu
6- Mettre au four à griller

[nounoune]

C'est quoi le raifort ??????

[Alicia]

peut on faire les frites de navet au four sans raifort ?
temps de cuisson ?

[Migollet]

Pour le Raifort dans les frites de navets, on peut bien sûr ne pas en mettre.
En revanche il faut apporter une petite pointe de quelque chose pour quand même "combattre" la puissance du navet.

Et pourquoi ne pas y mettre un haché de feuille d'oseille et de feuille de cive?
Ou alors (mais pas les deux en même temps) mettre des épices mexicaines dans le bol.

Enjoy!

[Alicia]

[Migollet]

Je te propose les épices méxicaines qui sont bcp moins fortes que de la cive pour commencer.

En revanche, ça serait on ne peut plus présentable d'avoir les deux côte à côte (à "mariner" séparément) !

"Frites rouge tex mex" et "frites vertes aillées" façon végétarien.
Le premier qui en fait envoie les photos aux autres !