[cobel]

Feuilleté aux 2 jambons et tartiflette

Il faut:
-1 pâte feuilletée ronde
-6 ou 7 p. de t (moyennes)cuites en robe des champs,pelées,puis coupées en rondelles..
-jambon blanc
-jambon de pays
-1 fromage "tartiflette"(celui de "Ald." va trés bien...)
-un peu de crème liquide(environ 4 c à s )
-sel et poivre
Ds un gd moule à manqué (ou autre ,mais un peu profond,voir photos sur mon album).. déposer la pâte,dessus verser (en zigzag) la moitié de la crème, puis 1/2 p de terre,sel et poivre., puis moitié des jambons coupés en mx..
Partager le fromage en 2, dans l'épaisseur et couper des bandes que vous disposez sur le reste ..(croute en dessous)
Recommencer les couches (crème,p de terre ..etc)
Mettre au four 180°-20 à 30 mn...
Accompagné d'une salade (ça suffit !)
Mais attention bientôt on ne trouvera plus de fromage "tartiflette"!
Car vous le comprenez c'est plutôt un plat d'hiver !