[VEROLOU]

SABLES CRAQUANTS A SOUHAITS (recette d'ANIATANIA 16/06/2000)

Pour 35 sablés environ

2 petits suisses 0%
2 CS de maizena
2 CC de levure
2 CS de son de blé
4 CS de son d'avoine
2 oeufs
Edulcorant (au pif)
Parfum (extrait d'amande etc..)

Mélanger tous les ingrédients, faire des petits tas sur du papier sulfurisé et cuire 20 min au four à 200°(attention : à surveiller).

Petit commentaire perso :
Pour ma part, j'en ai fait la moitié au chocolat sans sucre (pas sensationnel ) et l'autre avec cannelle et écorce d'oranges en poudre, par contre très bon (même ma fille a aimé).
Par contre surveille bien la cuisson car s'ils ne sont pas assez cuits ils ne seront pas craquants.
Voili, voilà !
A+
Verolou