[mamie do]

bonjour à tous,

j'ai eu du mal pour faire un gratin dauphinois à cause du temps de cuisson avec mon nouveau four micro ondes multifonctions.

Comment je peux cuisiner des recettes traditionnelles avec ?

merci

[lapelledom]

il faut couper les pommes de terre au robot pour faire des lamelle très fines comme des chips.

Ensuite faire chauffer le mélange lait crème noix de muscade thym sel poivre...et mélanger les pommes de terres.

Mettre dans le plats beurré couvrir avec un papier cuisson et enfourner à mi hauteur thermosta 180° et micro onde en position 3 pour mon four (environ 350W) 30mn.

Au bout de ce temps découvrir mettre le thermosta plus fort 250° en laissant toujours le micro ondes et faire cuire encore 10mn ( moi a ce moment là je mets du fromage rapé)

Bon appétit!

[mamie do]

merci à toi lapelledom pour le renseignement