SEVERINE34 Membre Mega Génial
 
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Posté le:
19 Oct 2006 [15:53] Sujet :
Liqueur de romarin et liqueur de verveine |
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Liqueur de romarin
pour 1 litre d'eau de vie, 1 grosse poignée de fleurs, 200g de sucre
Laisser macérer le tout pdt 40 jours. Filtrer. mettre en flacon et laisser vieillir.
"Beau romarin malin
Tu es souverain
Et roi
Pour les fatigues du foie."
C'est zoli non ?
Ce n'est pas de moi mais des mêmes dames que j'ai cité l'autre jour
liqueur de verveine
Pour 1 litre d'eau de vie
1 grosse poignée de feuilles de verveine
1 sirop de sucre fait avec 200g de sucre et 1 petit verre d'eau
Laisser macérer les feuilles dans l'alcool pdt 1 mois
Faire 1 sirop
Filtrer
Mettre en flacon
Laisser vieillir
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