| Demande de recette de pain aux figues fraîches |
« Voir le sujet précédent
:: Voir le sujet suivant » |
| Auteur |
Message |
Josya
Membre Mega Génial
Age: 68
Zodiaque:
Signe Chinois: 
Sexe:
Inscrit le: 01 Mar 2007
Messages: 2242
L0calisation: Provence Côte Bleue
|
 Posté le:
20 Jan 2008 [17:43] Sujet :
Demande de recette de pain aux figues fraîches |
|
|
Bonjour à toutes et tous
Qui aurait une recette de pain aux figues FRAICHES ; il me reste des figues fraîches congelées et les recettes de pain aux figues que je trouve sont toutes avec des figues sèches ; Est-ce que l'on peut utiliser les mêmes recettes
Merci d'avance
Bonne soirée
|
_________________
JOSYA
La moisson vient plus du labour que du champ
|
|
| Revenir en haut de page |
|
 |
virginie31
Membre Mega Génial
Age: 38
Zodiaque:
Signe Chinois: 
Sexe:
Inscrit le: 16 Avr 2005
Messages: 5145
L0calisation: toulouse
|
| Posté le:
22 Jan 2008 [16:43] Sujet :
Re: demande de recette de pain aux figues fraîches |
|
|
bonjour, j'ai bien peur que quand tu vas les ajouter, elles vont se déméler !
|
|
|
| Revenir en haut de page |
|
|
Josya
Membre Mega Génial
Age: 68
Zodiaque:
Signe Chinois:
Sexe:
Inscrit le: 01 Mar 2007
Messages: 2242
L0calisation: Provence Côte Bleue
|
| Posté le:
22 Jan 2008 [16:51] Sujet :
Re: demande de recette de pain aux figues fraîches |
|
|
Bonjour Virginie
En effet je les ai fait cuire un peu dans du beurre puis refroidir et coupées en morceaux ;mais ensuite dans la MAP (machine à pains) elle se sont comme tu dis un peu étalées ; mais le pain es mangeable
Merci pour ta réponse
|
_________________
JOSYA
La moisson vient plus du labour que du champ
|
|
| Revenir en haut de page |
|
|
virginie31
Membre Mega Génial
Age: 38
Zodiaque:
Signe Chinois:
Sexe:
Inscrit le: 16 Avr 2005
Messages: 5145
L0calisation: toulouse
|
| Posté le:
22 Jan 2008 [16:55] Sujet :
Re: demande de recette de pain aux figues fraîches |
|
|
en fait pour le pain aux figues, il te faut des figues sèches.
|
|
|
| Revenir en haut de page |
|
|
Josya
Membre Mega Génial
Age: 68
Zodiaque:
Signe Chinois:
Sexe:
Inscrit le: 01 Mar 2007
Messages: 2242
L0calisation: Provence Côte Bleue
|
| Posté le:
22 Jan 2008 [17:02] Sujet :
Re: demande de recette de pain aux figues fraîches |
|
|
Eh oui j'ai bien compris mais comme j'en avais au congel depuis un moment je voulais les utiliser ; La prochaine fois j'utilise des sèches
Je viens d'aller sur ton post des recettes de gauffres et je les ai mises dans mes coups de coeur
Au revoir 
|
_________________
JOSYA
La moisson vient plus du labour que du champ
|
|
| Revenir en haut de page |
|
|
virginie31
Membre Mega Génial
Age: 38
Zodiaque:
Signe Chinois:
Sexe:
Inscrit le: 16 Avr 2005
Messages: 5145
L0calisation: toulouse
|
| Posté le:
22 Jan 2008 [17:28] Sujet :
Re: demande de recette de pain aux figues fraîches |
|
|
merci tu ne seras pas decue par les gaufres !
pour tes figues congelées, le mieux c'est de les faire sauter ou rotir et de les servir avec une viande : magrets, rotis .....
|
|
|
| Revenir en haut de page |
|
|
Magounne
Membre Génial
Age: 27
Zodiaque:
Signe Chinois: 
Sexe:
Inscrit le: 22 Jan 2008
Messages: 249
L0calisation: cachée derrière le canapé
|
| Posté le:
22 Jan 2008 [17:42] Sujet :
Re: demande de recette de pain aux figues fraîches |
|
|
Bonjour Josya
Tes figues fraiches (congelées) tu peux t'en servir pour faire un clafoutis.
La recette (trouvée chez Pica**):
- 450g de figues en quartiers (achetées chez Pica**)
- 45g de beurre doux
- 6 oeufs
- 140g de sucre semoule
- 100g de farine
- 20cl de crème liquide semi-épaisse
- 1 càc de vanille (liquide)
1- Faites sauter à la poêle les figues avec le beurre pendant 5 min. Egouttez-les et réservez.
2- Préchauffez le four à 200°C (th6-7)
3- Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre semoule jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine et 1 pincée de sel puis la crème liquide et la vanille.
4- Fouettez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Versez la pâte dans le fond d'un moule beurré, répartissez les figues.
5- Enfournez et laissez cuire 25 min (à surveiller selon les fours).
6- Servez dans le plat, encore tiède ou à température ambiante avec 1 boule de crème glacée vanille.
Variante : On peut aussi le servir bien frais, en dessert derrière un plat consistant ça passe très bien.
Les photos sont sur mon album privé si tu le souhaites.
A bientôt
Magounne
|
_________________
1 map Panasonic SD-255
1 map Home Bread baguette Moulinex
Yaourtière Seb
Sorbetière Krups GVS2
|
|
| Revenir en haut de page |
|
|
Josya
Membre Mega Génial
Age: 68
Zodiaque:
Signe Chinois:
Sexe:
Inscrit le: 01 Mar 2007
Messages: 2242
L0calisation: Provence Côte Bleue
|
| Posté le:
22 Jan 2008 [17:45] Sujet :
Re: demande de recette de pain aux figues fraîches |
|
|
Bonjour Magounne
Merci beaucoup très gentil de ta part
Bonne soirée
|
_________________
JOSYA
La moisson vient plus du labour que du champ |
|
| Revenir en haut de page |
|
|
PUPUCE76
Angelot
Age: 49
Zodiaque:
Signe Chinois: 
Sexe:
Inscrit le: 16 Avr 2005
Messages: 8027
L0calisation: Dans un beau village de Seine Maritime/Haute Normandie
|
| Posté le:
22 Jan 2008 [17:52] Sujet :
Re: demande de recette de pain aux figues fraîches |
|
|
| Magounne a écrit: |
Bonjour Josya
Tes figues fraiches (congelées) tu peux t'en servir pour faire un clafoutis.
La recette (trouvée chez Pica**):
- 450g de figues en quartiers (achetées chez Pica**)
- 45g de beurre doux
- 6 oeufs
- 140g de sucre semoule
- 100g de farine
- 20cl de crème liquide semi-épaisse
- 1 càc de vanille (liquide)
1- Faites sauter à la poêle les figues avec le beurre pendant 5 min. Egouttez-les et réservez.
2- Préchauffez le four à 200°C (th6-7)
3- Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre semoule jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine et 1 pincée de sel puis la crème liquide et la vanille.
4- Fouettez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Versez la pâte dans le fond d'un moule beurré, répartissez les figues.
5- Enfournez et laissez cuire 25 min (à surveiller selon les fours).
6- Servez dans le plat, encore tiède ou à température ambiante avec 1 boule de crème glacée vanille.
Variante : On peut aussi le servir bien frais, en dessert derrière un plat consistant ça passe très bien.
Les photos sont sur mon album privé si tu le souhaites.
A bientôt
Magounne
|
BONJOUR MAGOUNNE et BIENVENUE sur les forums de SUPERTOINETTE
Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter
Pour te présenter plus amplement et si tu ne l'as pas encore fait tu peux le faire sur ce post, il te suffit de cliquer ici sur la petite fille
Nous te remercions pour cette recette qui à l'air délicieuse 
Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider
A BIENTOT PEUT ETRE
|
_________________
PUPUCE
JULIEN, ARNAUD, MATHIEU.....
|
|
| Revenir en haut de page |
|
|
Magounne
Membre Génial
Age: 27
Zodiaque:
Signe Chinois:
Sexe:
Inscrit le: 22 Jan 2008
Messages: 249
L0calisation: cachée derrière le canapé
|
| Posté le:
22 Jan 2008 [17:57] Sujet :
Re: demande de recette de pain aux figues fraîches |
|
|
Merci Pupuce76 c'est maintenant chose faite 
|
_________________
1 map Panasonic SD-255
1 map Home Bread baguette Moulinex
Yaourtière Seb
Sorbetière Krups GVS2 |
|
| Revenir en haut de page |
|
|
|
› Messages Privés
Membres |
Rechercher | 
Aide 
(clic) Suite...