[feufolet]

Faux rochers coco (PL)

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INGREDIENTS
2jaunes
2blancs montés ferme
1cc de maizena
arome coco
edul

PREPARATION
Melanger les jaunes+maizena+edul+arome
Monter les blancs
Incorporer aux jaunes
Mettre dans des moules a muffins(6pieces)
Mettre au four prechauffé a 180° pendant 15min [/color]

[murmu]

feufolet, quel edulc. as tu mis et la valeur?
la valeur de l'arome?
as tu rempli les petits moules? et enfin quel consistance ça avait après cuisson et en bouche?

j'ai fait la recette avec arome citron et herm. liquide et je les ai mis dans moule pour amuse bouche en silic. (genre mini mini quiche).
c'était tout plat, comme des meringues toutes plates et unpeu molles. le gout bof!

alors donne moi des trucs pour les réussir.
c'est vite fait, vite cuit et vite manger (ça m'aidera peut être à ne plus craquer

gros murielle

[feufolet]

ho!la !la!murm j'ai fait un peu au pif,pour l'edul ;;et l'arome,juste un "pchiit "!quoi,je n'ai pas mesurer vraiment,
par contre t'attends pas a a voir un truc bien constistant car l'interieur ca fait un peu aérer comme les chouquettes (desoléé c'etait pour decrire!la consistance! )a la limite je suis sure que l'on pourrait les remplir de creme facon danette de vahinéé comme ca ca peut faire un super dessert,j'essaierai ce truc comme ca ,cette semaine j'suis en repos mercredi jeudi,vendredi,et je te tiens au courant du resultat

a +tard et bonne nuit

[murmu]

hello feufolet!
j'attends le verdict. mais edul. liquide ou poudre? tu me diras tout en même temps
bonne journée

[feufolet]

murmu!j'ai mis du liquide!

[feufolet]

tadammm!!voila la photo

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[poumm]

hummmmmmm

je sens que je vais les faire demain....
tu les a faites avec ta creme patissiere au micro onde?

en tous cas merci j'adore tes recettes

[feufolet]

bonsoir mes filles!

oui j'ai pris la recette de la creme patissiere au micro ondes faite version gelatine,comme ca y a moins de tolérés ;seulement celui des rochers

les rochers j'en fais 6 dans des petits moules a muffins,par contre la prochaine fois j'y mettrais une pointe de couteau de levure chimique,a tester pour voir si ca gonfle plus;comme les chouquettes et sans l'arome coco ,juste un chouia de vanille en poudre

[poumm]

DELICIEUUUUUUX!

je les ai fait dans un moule mini muffin (X 11 petit muffin)
j'ai voulu mettre une pointe de couteau de levure mais j'ai oublié au moment de la préparation mais franchement c'est vraiment parfait "des chouquette a la creme"

je vais les accompagné d'une petite chantilly dukan avec les 2 blancs d'oeuf qu'il me reste

bonne soirée