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Verveine faite maison....

   
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nicol
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Inscrit le: 17 Jan 2008
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Posté le: 17 Jan 2008 [22:31]     Sujet : Verveine faite maison....

j'ai fait de la verveine...malheureusement, elle a une vilaine couleur brunatre...que puis je faire?

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marie 38
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Posté le: 18 Jan 2008 [08:56]    

nicol a écrit:
j'ai fait de la verveine...malheureusement, elle a une vilaine couleur brunatre...que puis je faire?

Bonjour,
la verveine ne donne pas une jolie couleur verte quand elle a macerée...
Bonne journée
marie

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poriotine
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Posté le: 18 Jan 2008 [09:56]    

Eh bien la mienne est bien verte et en plus d'un très beau vert. Je pense que ta couleur Nicol est malheureusement définitive . Est-ce que tu l'as bien laissée macérer à l'abris de la lumière ?

_________________
Poriotine
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nicol
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Inscrit le: 17 Jan 2008
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Posté le: 18 Jan 2008 [13:18]    

merci.
mais quelle est la bonne recette pour qu'elle reste bien verte (pour la prochaine fois)

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marie 38
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Posté le: 18 Jan 2008 [13:21]    

nicol a écrit:
merci.
mais quelle est la bonne recette pour qu'elle reste bien verte (pour la prochaine fois)

C'etait peut etre de la fraiche?
J'aimerai bien savoir moi aussi merci
bon après midi
marie


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poriotine
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Posté le: 18 Jan 2008 [15:57]    

Achat d'un pied de verveine médicinale en début d'année
Le mettre dans un pot de fleurs ( par la suite à l'abri en hiver)

Pour 1 litre

Prendre de la VERVEINE Médicinale ( 200 feuilles)
1 litre alcool à 90 ° à acheter en pharmacie
15 jours de macération (filtrage fin)
fondre 100 pierres à sucre dans 1 litre d'eau tiède et laisser refroidir
mélanger l'ensemble
et conditionnement dans le noir
remuer tous les jours 2 / 3 fois
conservation au congélateur (je prends des bouteilles de bières à capsule qui pivotent)

cueille fin aout début septembre après floraison (floraison juin-juillet) laisser grossir les feuilles
--------
Voilà vous verrez elle est très bonne en plus quand on la sort du congel elle est bien fraîche ! OUaha c'est trop bon !


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Poriotine
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