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Recette Dukan : Carpaccio de tofu

   
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Recette Dukan : Carpaccio de tofu
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gold
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 14 Fév 2006
Messages: 26
Posté le: 10 Mai 2006 [21:44]    Sujet : Recette Dukan : Carpaccio de tofu
CARPACCIO DE TOFU


avec une large rape pour fromage couper des très fines tranches de tofu. Laisser mariner dans de la sauce soja, des oignons, de l'hermestas, du jus de citron, du poivre, une pincée de curry.
Laisser reposer la nuit, le lendemain egoutter le tout, mettre sur une assiette et manger bien frais.

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