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Soupe au potiron

   
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Soupe au potiron

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godinette
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Posté le: 10 Oct 2007 [19:37]     Soupe au potiron
soupe au potiron
1potiron nettoyer j'ais eu environ 1k500 de chair
2carotte assez grosse
1 gros oignon
2branche de celeri cert
3grosse patate
4 cubes de bouillon de boeuf
noix de muscade selon gout mais il en faut!
2litres d'eau
voila cuire le tout
et mixer a la fin

ajouter juste avant de servir 250 gr de creme fraiche a la soupe
faire des croutons de pain a l'ail
et regaler vous!

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