[marie 38]

[cindy76]

et avec des grains de semoule

[marie 38]

[cindy76]

ba oui, tiens pourquoi pas

qui veux essayer ?
ben pas moi

[Justine&Georges]

Bonjour !

Un truc super bon qui fait manger des légumes et qui est facile a faire, c'est une tarte :

1/2 sachet de poêlée méridionale surgelée, qu'on fait chauffer à la poêle normalement, après on rajoute un peu de béchamel, on mélange et un verse sur une pate étalée brisé ou feuilletée comme on préfère, un peu de gruyère rapé et hop au four le temps que la pâte soit cuite et que ça dore.

Ca change de la quiche aux légumes et c'est super bon

[cindy76]

merci de ton idée justiine et georges

ma question va certainement te semblé bete, mais que trouve ton dans la poelée méridionale ?
s'il y a du poisson ou crustacés, je ne pourrais pas faire, mon ami y est allergique

[Justine&Georges]

Non, non il n'y a pas de poisson ni de crustacés, juste des légumes, poivrons, aubergine, salsifis, oignons, voila ceuwx dont je me rapelle.

[cindy76]

ok merci pour ton aide

[Nena37]

Un truc aussi pour manger des légumes plus facilement c'est de les faire en omelette...ou encore en soupe(mes enfants mangent tous les légumes même ceux qu'ils n'aiment pas comme ça).

[cindy1805]

coucou une petite astuce les epinard a la creme avec du parmesan servi avec de la puree ou des pates c'est un delice!

[CHRISB13]

Tarte aux épinards aux 3 fromages

- pâte feuilletée (prête à l'emploi)
- épinards surgelés en branches
- oignons
- un peu de crème fraîche
- emmental/parmesan/rondelle de chèvre

Je fais revenir mes oignons (huile d'olive) je mets mes épinards décongelés et je les fais suer il ne faut pas qu'il y ait d'eau, je rajoute une ou deux c à s de crème fraîche,sel,poivre, je tapisse mon fond de tarte et je râpe successivement emmental, parmesan, et sur le dessus des rondelles de bûches de fromage de chèvre. Cuire comme une tarte. Une salade verte pourra accompagner le tout.

[Polange]

Salut à toi cindy1805

C'est avec un grand plaisir que je t'accueille en tant que nouveau membre,
au nom de toute l'Equipe de Supertoinette !

Merci pour avoir donné une idée recette dès ton premier post

Bonne continuation et bon appétit !

[Polange]

Salut à toi cindy1805

C'est avec un grand plaisir que je t'accueille en tant que nouveau membre,
au nom de toute l'Equipe de Supertoinette !

Merci pour avoir donné une idée recette dès ton premier post

Bonne continuation et bon appétit !

[Carimy]

Salut

Hier j'ai fait une nouvelle recette avec des haricots verts. Très bonne! Les 2 hommes de la maison ont aimé. Et mon fils de 4 ans m'a félicitée!

Haricots verts aux oignons rouges

Cuire à la vapeur +/- 500g de haricots verts. Faire griller dans une poêle 1 càs de graines de sésame. Réserver. Dans la même poêle, faire chauffer 1 càs d'huile d'olive (moi j'ai utilisé l'huile des tomates séchées). Y faire fondre 2 oignons rouges émincés quelques minutes. Ajouter les haricots verts égouttés. Ajouter 4 tomates séchées à l'huile hachées au couteau. Saler et poivrer. Mélanger et laisser encore cuire 5 petites minutes. Servir parsemé des graines de sésame.

J'ai servi avec des filets de saumon et du riz complet cuits à la vapeur. On s'est tous régalé! Mon fils a mangé avec ses doigts les lamelles d'oignons ... crus dans la salade il les met de côté. Mon homme (peu friand de légumes) s'est resservi!

A+

Carimy

[llonie]

bonjour les "cuisinautes"

Pour répondre à Cindy

QUELQUES FEUILLES DE LAITUE ET D'ENDIVES
UN RESTE DE MOZARELLA (que je coupe en petits dés)
UN RESTE DE PAIN ( que je fais griller)
DE L'AIL
SEL POIVRE HUILE VINAIGRE

Je frotte mon pain grillé avec l'ail sur toutes les faces, et je le coupe en petits dés ,
j'ajoute la mozarella ,
je sale, je poivre, je mêle bien ,

sur chaque assiette je dépose la salade
les croûtons et le fromage
et dessus assaisonnement

facile pas cher bon pour ceux qui ne font pas d'allergie à l'ail

bon appétit

bonne journée à tous

[Azuka]

Bonjour les filles merci pour les idées j'en ai pioché à droite et à gauche.

alors moi je mange des brocolis depuis que je le fait en gratin avec du grugru du jambon et de la bechamel. Hum un délice et des fois je fais même un mélange brocolis choux fleurs ça fait plus de couleurs pour les enfants.

J'ai fait la connaissance du fenouil y a pas longtemps et on a bien sympatisé. Avec des saint jacques revenus dans l'échalotes et de la crème fraîche. Hum si tu veux je te chercher la recette.
Ah ben non je suis bête pas de fruits de mer oups désolée.

Sinon des petits cubes de carottes ou/et de courgettes dans le riz le blé ou les pates.

Ou alors des petits pois farcis au poulet et au blé. Tu prends un petits pois que tu coupes en 2 d'un côté tu y mets un grain de blé et de l'autre un petit bout minuscule de poulet. Tu alignes tes petits pois au fur et à mesures et quand ton plat est remplis. Un peu de grugru et au four. Bon appétit.
Ah au fait c'est un plat à commencer l'avant veille.