[lovecuisine]

bonjour j'ai encore besoin de vous j'ai deux boites de chair de crabe dans mon placard et je ne sais pas quoi en faire. j'ai pas d'idée aidez-moi.
voilà merci et un gros bisous.

[virginie31]

de délicieux crabes farcis ! et si tu n'as pas les carapaces, c'est pas grave, tu serts dans des pêtits ramequins, ou dans des feuilles de bricks (tu mes mets sur des ramequins pour leur donner une forme sympas, et tu les passes ainsi qq minutes au four pour les faire durcir) ensuite tu les garnis !


tu peux faire une soupe chinoise si tu aimes !

tu peux tout simplement faire une purée, à laquelle tu ajoutes ta chaire de crabe, avec un peu de béchamel aromatisée au fumet de poisson, tu passes au four comme un hachis parmentier de luxe !

enfin, tu peux en faire des petits cakes pour l'apéro !

[cindy76]

bonjour

faire une tarte au thon mais remplacé par de la chair de crabe
ou tout simplement mélanger a une boite de macédoine pour une entrée rapide

[fiodra]

une terrine, avec le crabe bien egoutté et melangé à 7 oeufs entiers, et 50cl de creme fraiche, sel, poivre,persil ou aneth haché, tu cuis le tout 30 mn dans un moule à cake a four moyen et tu laisses refroidir avant de demouler, très bon avec une salade!

[cuisinette.]

tout simplement une omelette .

[pateatarte]

moi je fais simplement des oeufs mimosa au lieu de mettre du thon je melange le jaune dur avec le crabe et je rempli mes blanc et une cuillere de mayo dessus c tres fins et tres bons!

[cindy76]

pour un apéro par exemple

boules au chévre

miettes de crabe
100 g de fromage de chèvre frais (on peut mettre autre fromage comme st mor**)
50 g de miettes de crabe

A l'aide d'une fourchette, écrasez le fromage de dans un saladier puis, formez de petites boulettes et roulez les dans les miettes de crabe
bien faire coller les miettes de crabe aux petites boules.

Pour finir... A conserver au frais avant de servir.

[Malu77]

Sinon un truc tout simple, un avocat en morceaux + mayo + crabe, et le tout sur une salade de mâche.

[Lola78]

Voici une recette d'une autre terrine de crabe :

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=356347