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ca yest j'ai ma map (machine à pains) pana sd 255 ce soir, quand je vais aller a les chercher je vais profité pour faire les courses.

si on pouvais me donner 1 recette de pain 1 de brioche pour pouvoir commencer ce we ...

Merci

[padthai]

bonjour

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_338135.ou_peut_on_trouver_des_recettes_pour_la_pana_255.html

d'autres post en bas de la page du lien

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merci

quel farine il faut utilisé et de levure ?

chrystelle complêtement debutante

[padthai]

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=55254

pain :farine "normale" type 55 (la pas chere est tres bien)
brioche : farine t 45 (francine ou autre) mais la 55 fera l'affaire si t'en as pas d'autre

levure :levure de boulangerie (ou boulanger) fraiche (en petits cubes ,grandes surfaces)
ou sèche ,en sachet ,gd surface à coté de l'autre levure (la chimique)

ou bio ..mais là connais pas

[talie 76]

bonsoir
j'ai la pana sd 255 depuis 2 mois et son TH est de 70 et les pains et brioches sont magnifiques
si tu fais une brioche maxi 400 g de farine