[macrik]

Je viens de trouver ceci dans "farandoles de cuissons"......j'essayais depuis trèèèès longtemps de vous en copier, car je trouve que ce livre ww est super, donc voici le résultat, grace à l'explication de Nanounette ....

[b]Gâteau de poisson



pour 8 personnes



préparation: 10 MN
cuisson au micro-ondes 13 mn

repos: 1 mn


par personne = 3.5 points


D ans un récipient spécial four à micro-ondes, mettre la maïzena délayée dans le lait puis les biscottes. Faire tiédir 1 minute (puissance 450 W).
Mixer le thon. Verser la préparation au lait par-dessus. Ajouter la crème, les œufs et le persil. Saler, poivrer. Mixer le tout. Verser dans un moule de 24 centimètres de diamètre (en verre culinaire ou silicone). Faire cuire 6 minutes (puissance 750 W). Laisser reposer 1 minute puis cuire de nou¬veau 6 minutes.
Se déguste chaud ou froid, accompagné de ratatouille ou de tomates en salade (à comptabiliser).



• 2 CS de maïzena
• 25 ci de lait écrémé
• 3 biscottes
• 600 9 de thon au naturel


• 200 9 de crème fraÎche épaisse à 5%
• 3 œufs
• 2 CS de persil haché
• Sel, poivre