[blanche neige et 7 nains]

mousses au café

5 jaunes d'oeufs,
1/2 L de lait ecremé,
3 feuilles de gelatine
du canderel (qté selon le gout)
un stick de café soluble genre Ma* *ell Hous*(il est fin, et se dissout facilement)


melanger le café avec les 5 jaunes d'oeufs et le canderel,
chauffer le lait
hors du feu ajouter le melange, puis la gelatine,
fouetter bien pour qu'elle ne fasse pas de grumeaux,
remuer encore a feu doux
gouter pour ajuster le canderel,
mettre dans des ramequins,
laisser refroidir puis mettre au frigo pour que ca prenne bien

bonne gourmandise !

[FitnessQuick]

du canderel pendant la periode attaque, pp, pl?

[blanche neige et 7 nains]

oui le canderel remplace le sucre et c illimité

[feufolet]

BN!
en fait ca te fais un bavarois??non??

[blanche neige et 7 nains]

euh non pas vraiment plutot genre flan epais, un peu comme la crem catalane dukan avec du café en plus

[blanche neige et 7 nains]

daisy, le canderel c en fait la marque du faux sucre, c'est de l'aspartame qu'il te faut, les autres faux sucres ne sont pas autorisés!