Les Recettes - Gâteau terrain de football au chocolat + photos

misslaurine · Posté le: 09 Jan 2008 [15:58]

Bonjour tout le monde !alors voila, comme a chaque fois q j'ai eu besoin d'aide je vous ai trouvé, la c vraiment urgent dc je me tourne vers vous !vendredi soir j'ai loué une salle, invité du monde tout ca pour l'anniversaire de mon fiancé...tout allait bien jusqu'a il y a 2min...la boulangerie ou j'avais commandé le gateau vient de m'appeler pour me dire q'ils ne pourront pas realiser la commande... Choqué

autrement dit : je suis mal ! alors au depart j'avais commandé un gateau au choco en forme de terrain de foot ball (et oui, c'est un foot balleur...) je me suis dit que je pouvais bien en faire un moi meme a la place, mais il en faudrait un assz grd qd meme. ( ma mere elle va faire un fraisier pour les difficiles lol) mais je voudrai garder l'idee du terrain de foot...j'attends vos idées svp, ca urge je vais faire les courses ce soir...merci d'avance
Je pensais faire un gâteau au chocolat recouvert de noix de coco colorée en vert..

Mangelune · Posté le: 10 Jan 2008 [17:09]

C'est une super idée la noix de coco verte, en plus c'est facile... Tu as trouvé le décor, les bonhommes, les buts?

misslaurine · Posté le: 10 Jan 2008 [17:13]

oui g trouvé des bougies avc la base un ballon, g acheté des ptits joueurs et pour les buts g pris des pailles d'or de lu parce que g pas trouvé...

Mangelune · Posté le: 10 Jan 2008 [17:20]

C'est nickel pour le décor. En plus si tu fais l'herbe avec la noix de coco verte c'est super réaliste.

Mais de toute façon tu vas être obligée de faire les lignes avec du chocolat blanc fondu (ou du noir). C'est pas facile de faire des lignes droites mais entraine-toi sur du papier et ça ira.

Bon ben bonne chance et j'espère que tu mettras une photo de ta réalisation.

misslaurine · Posté le: 10 Jan 2008 [17:23]

oui, et pour les lignes sinon j'ai acheté un crayon a patisserie a la vanille, ca peut le faire non ?? pour faire les lignes droites g pensé a prendre le + grd de mes couteaux (mon couteau a viande surement) et suivre le bord en le mettant au dessus du gateau, tu en penses quoi ??oui oui j'essaierai de mettre une photo si j'y arrive (je ne l'ai jamais fait lol)

Mangelune · Posté le: 10 Jan 2008 [18:48]

Le crayon à pâtisserie c'est assez facile à utiliser mais j'espère que tu en auras assez avec un. Pour le coûteau pourquoi pas, sinon tu découpes des bandelettes de papier (tracées à la latte), tu les poses délicatement sur le gâteau et tu traçes les lignes à côté des bandelettes.

Pour la photo il suffit de la sauver sur ton ordi, par exemple sur le bureau et quand tu as fini d'écrire le message tu clicques sur "poster une photo à partir de votre ordinateur" et là tu prends la photo sur ton bureau. Mets là dans ton "album personnel" plutôt que dans "album public" comme ça tu pourras avoir à un seul endroit toutes les photos de tes réalisations.

J'ai hâte de voir ça!

misslaurine · Posté le: 11 Jan 2008 [08:39]

bonjour bonjour !!! voila, le gateau est au four...j'ai fait un gateau au chocolat avc des petits morceaux de poire...jspr q'il ne montera pas trp et q'il ne sera pas bombé...sinon au pire je coupe "la boule" sur le dessus pour bien faire plat...je me mets a la deco des q'il est sorti du four et un peu refroidi...je vous raconterai !!!!!

Mangelune · Posté le: 11 Jan 2008 [14:33]

Alors Misslaurine comment il est ce gâteau?

misslaurine · Posté le: 11 Jan 2008 [15:13]

et bien j'ai du m'y reprendre a 2x... Malheureux (triste)

ms au 2e essaie ca ressemble a un terrain de foot !! Très Heureux

.la 1ere fois malgré que j'avais bien beurré et fariné mon plat le gateau est resté collé et qd je l'ai demoulé le fond est resté accroché...dc la 2e fois j'ai mis du papier sulfurisé et ca a été !! C'est Okey !

j'ai mis de la noix de coco rapée colorée pour le terrain et les lignes ca a été.par contre avc les joueurs ca fait chargé je trouve dc je ne sais pas si je vais les mettre, je verrai bien !!je mettrai une photo !

Mangelune · Posté le: 11 Jan 2008 [15:30]

C'est SUPER! Tu vois que tu pouvais réussir ce gâteau! Chapeau! Pour les bonhommes t'es pas obligée d'en mettre 12, tu peux en mettre seulement 2 ou trois pour l'"ambiance foot".

Je suis sûre que ton fiancé sera fier de toi!

misslaurine · Posté le: 16 Jan 2008 [13:38]

bonjour tout le monde !!alors voici le resultat du gateau !!!

ZOOM (clic)

Gâteau terrain de football au chocolat photos

mariepoppins77 · Posté le: 21 Jan 2008 [15:53]

misslaurine
quelle recette de gâteau as-tu fais pour le terrain de foot, car je doit en faire 1, demain. si tu peux me la donné... embarrassé (oops)

merci

misslaurine · Posté le: 21 Jan 2008 [16:02]

oui, pas de probleme.par contre ce sont les proportions pour un moule rectangulaire (+ grd q'un moule a manqué)
alors :
Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn

- 300 g de chocolat noir à cuire
- 180 g d'amandes en poudre
- 8 oeufs
- 150 g de beurre
- 1 grande boîte de poires au sirop
- 1 sachet de levure
- 2 cuillère à soupe de farine
- 110 g de sucre

Faire fondre le chocolat au bain-marie (On évite ainsi de le faire brûler ou coller au récipient).

Ajouter le beurre. Enlever du feu quand tout est bien fondu. Incorporer au chocolat les oeufs battus un à un.

Ajouter le sucre, ensuite la farine, puis les amandes en poudre, et enfin la levure (mélanger bien avant d'ajouter chaque ingrédient).

Egoutter les poires et les couper en petits morceaux. Incorporer à la préparation.

Verser dans le moule préalablement beurré et fariné légèrement. Mettre au four chaud (200-210°), pendant 30 à 40 mn, suivant les fours.

Laisser refroidir, faire un glacage au chocolat (200g de chocolat + creme fraiche ), l'etaler sur le dessus du gateau.

Dans une boite refermable, verser 200g de noix de coco rapée, y verser du colorant vert fermer la boite et secouer. Soupoudrer de noix de coco le gateau.

Pour les lignes j'ai utilisé un crayon a patisserie vahiné a la vanille.
J'ai fait des petits drapeaux avec des cure dents et des morceaux de papier coupés en triangle q j'ai attaché dessus.
Apres il faut laisser aller l'imagination.

Effets de surprise et de joie garantis !

Si tu as d'autres questions n'hesites pas

mariepoppins77 · Posté le: 21 Jan 2008 [20:46]

merci misslaurine , la déco je maitrise Ange miam

c'est le gateau, je ne sait pas lequel choisir dingo

avec la levure, il n'a pas gonflé ou fait une "bosse" Question

bonne soirée
Bisou

misslaurine · Posté le: 22 Jan 2008 [09:31]

de rien

non, je l'ai fait 3x et les 3x il n'a pas fait de bosse, il n'y a pas bcq de leuvure par rapport au reste. par contre si tu en as mets du papier cuisson dans ton moule, mon 1er a été raté, il restait collé et s'est detaché sans le fond...et en mettant moitié farine/moitié maizena il est + moelleux meme si sans ca il l'est aussi !
tu me diras le resultat !