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Andouillettes à la moutarde au micro-onde

   
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Tatie21
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Posté le: 08 Jan 2008 [15:48]     Andouillettes à la moutarde au micro-onde

Andouillettes à la moutarde
pour 2 personnes

1 grosse andouillette
2 beau oignons 1 rouge & 1 blanc
1/2 verre de vin blanc sec
1 bonne c à soupe de moutarde
un peu de beurre

Éplucher les oignons,les couper en lamelles,les cuire à couvert avec le beurre,puissance moyenne,5 mn.

Les tourner,ajouter l'andouillette coupée en grosses traches,cuire 2 mn puissance maximun sans les couvrirs.

Délayer la moutarde et le vin blanc,ajouter dans un plat,répartir avec soin

Ne pas couvrir,cuire à nouveau 2 mn puissance maxi

vous pouvez manger avec du riz ou avec des carottes

Bon appétit!

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lilinou45
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Posté le: 08 Jan 2008 [18:55]    

j'ai également cette recette que zom et moi trouvons délicieuse.
Mais le meilleur c'est passer au four traditionnel après avoir ajouté la moutarde.
C'est bon ça prend un peu plus de temps mais si on possède un four c'est vraiment a essayer car super bon !

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Tatie21
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Posté le: 08 Jan 2008 [19:31]    


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