Andouillettes à la moutarde au micro-onde

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Tatie21
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Andouillettes à la moutarde au micro-onde

Messagepar Tatie21 » 08 janv. 2008 [15:48]

Andouillettes à la moutarde
pour 2 personnes

1 grosse andouillette
2 beau oignons 1 rouge & 1 blanc
1/2 verre de vin blanc sec
1 bonne c à soupe de moutarde
un peu de beurre

Éplucher les oignons,les couper en lamelles,les cuire à couvert avec le beurre,puissance moyenne,5 mn.

Les tourner,ajouter l'andouillette coupée en grosses traches,cuire 2 mn puissance maximun sans les couvrirs.

Délayer la moutarde et le vin blanc,ajouter dans un plat,répartir avec soin

Ne pas couvrir,cuire à nouveau 2 mn puissance maxi

vous pouvez manger avec du riz ou avec des carottes

Bon appétit!
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

lilinou45
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Re: Andouillettes à la moutarde au micro-onde

Messagepar lilinou45 » 08 janv. 2008 [18:55]

j'ai également cette recette que zom et moi trouvons délicieuse.
Mais le meilleur c'est passer au four traditionnel après avoir ajouté la moutarde.
:good: ça prend un peu plus de temps mais si on possède un four c'est vraiment a essayer car super bon !
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Tatie21
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Re: Andouillettes à la moutarde au micro-onde

Messagepar Tatie21 » 08 janv. 2008 [19:31]

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Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.


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