[Dadaillon]

Galette


j'ai fait un test et il était bien.... J'ai simplement suivi la recette suivante :

1 CS son de blé, 2 CS son d'avoine, 1 oeuf, 1 CS de fromage blanc et arômatisé avec de la vanille et du Zucrinet liquide. Le tout bien mélanger, puis mettre à cuire comme une crêpe dans une poële anti-adhésive (très important, sinon, ça colle !) Mettre sur feu moyen-vif et tourner la galette quand elle semble cuite à travers et qu'elle fait des petites bulles sur le dessus. Refaire doré l'autre côté. Et SAVOUREZ.... MMMMMMM trop bon !