[Miaou_Sauvage]

J'ai tente une Moussaka


Donc impro vavec une base trouvé sur un blog :

POUR 2 PERSONNES et 5.5 points/personne)

-- 2 aubergines : une coupée en dés et une en tranches, je les ai epluchées et cuitent à la vapeur.

-- Avec 220g de steack haché cru (200 cuit), un gros oignon, une boite de concassée de tomate, faire une bolognaise. ( 7 )

--- Avec 250ml de lait écrémé bouillit avec 1/2 bouillon cube et 2 c à soupe de maizena faire une" bechamel WW" ( 1+1) J'ai assaisoné de noix de muscade, mais dans une recette ils mettent de la canelle, je n'ai pas osé!

Mettre les aubergines cuitent en cube au fond du plat, la bolognaise, les aubergines cuitent en tranches, et pour finir la bechamel.
Saupoudrer de gruyere allégé 30g ( 2 points)

Note 10/10.