[tatie58]

navets farcis pour 4 personnes .

1 kilo de navets ronds a col violet.
un peu de chapelure,50 gr de beurre,sel & poivre.
de la viande haché,ou un reste de viande( genre pot'au feu).

peler les navets ronds,les creuser un peu,
aprés les avoir creuser,les coupés en trançons de 3 cm pour les gros,
les blanchir 10 mn,puis les égouter & les farcir avec des reste de viandes.
ou faire une farce.
les ranger dans un plat beurrer,les mouiller,avec un bouillon gras,
poudre la chapelure & faire achever la cuisson au four en les gratinant.
servir plutôt de garniture,autour de pommes de terre déjà cuites.