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Pierre de cuisson pizzas et pain en réfractaire ou céramiqu

   
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letiboop
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Posté le: 02 Jan 2008 [23:01]    Sujet : Pierre de cuisson pizzas et pain en réfractaire ou céramiqu

bonjour, j'aimerais savoir si quelqu'un utilise une pierre à four pour la cuisson des pizzas ou pain. J'ai vu 2 modèles 1 plaque en pierre réfractaire rectangulaire ou une plaque en céramique ronde moins épaisse. Si vous vous y connaissez, j'aimerai avoir votre avis sur la question.
PS j'ai un four à poser Moulinex tout neuf.
Merci bcp pour vos réponses.

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