[Dome]

salut à tous, me revoilà. J'ai reussi à revenir et ce fut tout un périple. Le "dinateur" comme dirait mon petit neveu n'en faisait qu'à sa tête. Mais bon ça y est, me revoilà.
J'ai un petit problème, je recherche pour samedi, et pour une vingtaine de personnes, un apéritif qui change de la sangria et du punch. Qui veut m'aider, ce serait sympa de votre part.
je fais un buffet froid. Surtout qu'il fasse beau!!!

[Mangelune]

Salut,

moi j'ai deux propositions:

mousseux et un peu de sirop de lavande, ça devient légèrement mauve, c'est bon et ça change

ou

mousseux avec une pointe de kirsch et un peu de coulis de framboise

J'espère que tu seras inspiré!

Mangelune

[Isouzou]

Pas encore testée personnellement mais trouvée sur ce site, avec l'intention de la faire bientôt

LA SOUPE CHAMPENOISE

Quantité pour une bouteille de champagne ou de blanc de blanc

Dans un saladier, tu verses
1 louche de cointreau
1/2 louche de sirop de sucre de canne
1 louche de pulco citron

Remuer et mettre au frais.
Au moment de servir, tu ajoutes la bouteille bien fraîche de champagne ou de blanc de blanc dans la préparation. Et c'est prêt...!