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Normandie : Teurgoule

   
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cilly50
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Inscrit le: 14 Jan 2007
Messages: 8


Posté le: 21 Fév 2007 [16:49]    Sujet : Normandie : Teurgoule

Teurgoule

1litre de lait entier
100 gr de riz rond ou riz dessert
100 gr de sucre
1pincee de canelle ( ou + si vous aimez )

faire bouillir le lait sur le gaz ..mettre votre melange
riz -sucre-canelle ...bien remuer pendant 5 min.
verser ds une terrine en terre ( sans couvrir )
pendant 1 h .. au four tout doucement !
laisser four eteint car meilleure tiede
bonne appetit

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