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Bricks du jour

   
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delin isabelle
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Posté le: 09 Déc 2004 [13:54]    Sujet : Bricks du jour

Bricks du jour

alors cest une recette que j'ai adaptéee un jour avec ce que j'avais dans mon frigo
donc
des escaloppes de poulet ou dinde revenu dans de l'huile et beurre+oignons
puis des lamelle de poivron multicolore
des carottes rapées moyennement
idem pour les courgettes et champignons
aroser avec sauce soja
et just avant deteinde sans le feu c a d qd tout les autres choses sont cuites je met une boite de soja égoutté
pour le pliage en bonbon c facil....ensuite badigeonner avec de l'huile dolive et mettre la preparation au four prechaufé th 7 et mettre jusqua ce soit cuit' cad doré ptet +-8min!
pour la presentation a l'assiette je prend une caré je met la brick au milieu en diagonal d'un coté un dome de couscous aus epice et de l'autre la sauce dans des mini remequin bleu salades avec dés de tomates
et voila!

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