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Crêpes : si on changeait un peu

   
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angelsmile.lm
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Posté le: 07 Aoû 2004 [22:02]     crêpes : si on changeait un peu

mes filles me réclament des crêpes, et j'aimerai changer de la confiture, du sucre et du nute**a. Le seul problème c'est que je n'est aucune recette qui me vient a l'esprit.... Est-ce que quelqu'un aurait ça dans son placard? Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Roulement de yeux


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mi-juillet 1m55 pour 60 kg
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Annisabella
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Posté le: 07 Aoû 2004 [22:30]     Re: crêpes : si on changeait un peu ?

Bonsoir,

Dejà fais une pâte à crêpes avec de la farine de chataigne:1/3 de farine de chataigne,2/3 de farine de blé.Quand tes filles les auront goûtées elles ne voudrons plus manger les autres.
A part ça tu peux faire une pâte à crêpes normale dans laquelle tu incorpores de la marmelade de pommes( après avoir laisser reposer la pâte) ou alors tout simplement tu remplaces le sucre, la confiture...par du sirop d'érable.


Hello, Kikou, Bonjour

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vupergal
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Posté le: 09 Aoû 2004 [10:49]     Re: crêpes : si on changeait un peu ?

une autre idée:

et pourquoi pas un gateau de crèpes...

tu fais des crèpes normales et une mousse au chocolat et tu en fait un mille feuille:
1 crèpe et une couche de mousse et 1 crèpe et une couvhe de mousse ...
tu laisse refroidir au réfrégirateur au moin 2 heures pour que la mousse soit bien fraiche...

voila biz


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Iseult
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Posté le: 09 Aoû 2004 [11:21]     Re: crêpes : si on changeait un peu ?

Hello !

un petite recette gourmande pour les crèpes sucrées...
faire revenir des lamelles de pommes dans du beurre salé,
au dernier moment parsemer de sucre roux et eventuellement flamber au calvados...

a la place du sucre on peut aussi mettre une cuillère a café de miel...

Surpris))))

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