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Bonsoir,

Je te mets une recette qui été posté sur ce forum il y a quelque temps de cela, j'ai testé avec les sardines et elle est vraiment très bien.

QUICHES SANS PATE

Pour la garniture de base, il faut :
1/2 litre de lait
3 oeufs
125 g de farine
100 g de râpé
Mélanger le tout (au robot, très rapide sinon au fouet) verser dans un plat à tarte beurré et rajouter la garniture choisie:

classique :
aux lardons : 100 g de lardons légèrement revenus à la poêle,

océane :
2 boites de sardines à la tomate (115 grs, sauce et poissons écrasés

brocolis :
250 g de brocolis surgelés coupés en morceaux et 100 g de roquefort émietté ( mettre seulement 100 g de farine dans la recette de base)

champignons :
250 g de champignons
Mettre à four chaud (th 7. 210° )pendant 40 mn

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