[oummaryam]

j'ai plein de kixi, et je voudrais faire un gateau genre genoise avec
mais le pb c'est q je rate souvent mes genoises
n avez vous pas une recette de type genoise a me proposer

merci

[chipette]

voici la recette du gateau au kiwis reçu d'une voisine
pour une forme de 21cm de diametre
6c à s de farine
5c à s de sucre
3 c à s de lait
3 c à s d'huile
1 sucre vanillé
1 c à c de levure chimique
1 oeuf entier
mettre tous les ingrédients dans un bol battre au mixer
verser dans une platine beurrée
décorer avec des tranches de kiwis
cuire au four à 160 30 mn environ
vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau
PS:tu peux faire ce gateau avec d'autres fruits au choix
par ex pommes poires mandarines en boite ananas peches abricots
cerises ect
mais si tu fais par ex aux ananas tu mets 2 c à s de lait au lieu de 3
et 1 c à s de jus d'ananas idem pour les autres fruits en boite
sauf pour les ceries
aussi je pose tous mes morceaux de fruits sur un essuie tout puis sur un fond de farine puis sur le gateau les fruits juteux bien sur
aussi si tu aimes faire une plus grde tarte gateau tu doubles les ingrédients
bonne réussite !!! tiens moi au courrant
bizzzzzzz @ + chipette

[oummaryam]

merci beaucoup pour ta recette, au fait q appelle tu par platine?
les kiwis tu les mets seulement au dessus du gateau?

[chipette]

bonsoir oummaryam
et oui j'ai employé un mot de chez nous:
platine =forme à tarte à haut bord excuse moi !!!!!! de 20 cm de diamètre
environ
je verse la pate dans la forme et puis seulement je pose le tranches de kiwis
dessus ils resteront en surface
pareil pour les autres fruits
bonne réussite et bon appetit !!!!!
@ + chipette

[oummaryam]

ce gateau etait tres bon, merc
cela me donne envie d essayer avec des pommes

[chipette]

je suis ravie que ça te plaise !!
tu verras ça donne aussi très bien avec des pommes
je le fais parfois
mais tu peux le faire avec les fruits que tu as sous la main
icomme j'ai cité plus haut il s'accorde avec tous
bonne régalade !!!!!!! bizzzzz chipette

[Chris.D]

est-il possible de le faire avec des fraises également?

Chris

[chipette]

avec dans fraises je n'ai jamais essayé
mais pourquoi pas puis que je le fais avec tous les autres fruits
mandarine en boite ananas l'an dernier ma voisine l'a fait avec dans raisins frais et selon elle c'était bon !!! la tu me donnes l'idée je vais essayer
ça devrait aller
bises A + !!! chip

[Chris.D]

oki merci! j'ai déjà fait celui au kiwi, il a l'air super bon! j'en salive à l'avance! Je vais essayer de le faire avec des fraises, on verra bien!

bisous

Chris

[marfab]

bonjour, je voulais essayer cette recette mais je voulais savoir, c'est normale que ça ne fais pas beaucoup de pâte??
Je ne m'y connais pas trop, je n'ai jamais fait de génoise mais je trouve que ca fait pas beaucoup de pâte, mon moule fait 24cm de diamètre et j'ai appliquer la recette à la lettre mais je pense que je vais augmenter le volume de certains ingrédients.
Vous pourriez me répondre pour savoir a peu près combien d'épaisseur faisait vos gateaux svp? Merci

Bon je retourne a mes fourneaux
A+

[marfab]

Au fait si c'était possible d'avoir une photo, ce serait syma merci

[lisabelle100]

Bonjour à tous...
Pas fière mais j'ai mis mon gâteau hier à 160 F...c'était pas cuit à l'intérieur, mais mon coloc a tout mangé!!!!!
Je réessaye et je vous donne des nouvelles, il est dans le four!!! lol

[lisabelle100]

beurkkkkk
Je viens de goûter et je crois désormais effacer cette recette de mon livre...ça goûte les oeufs et pourtant j'ai mis exactement ce que vous disiez... En tout cas,
Avez vous d'autres recettes de desserts faciles???
Je suis partante pour essayer!!!
Mon coloc lui est bie content
hahaha

[Sandrine2]

bonjour,

voici une recette du forum :

[dillou]

lisabelle100
toute l'equipe de SUPERTOINETTE te souhaite la


j'espere que tu vas te plaire parmi nous.

si tu as besoin d'aide!

n'hesite pas il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner .

pour choisir un avatar clique sur la fée

[dillou]

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