[jezabela]

bonsoir,

Je viens juste de m'inscrire sur ce super forum car j'ai eu pour Noel une machine a pain Bluesky bbm 1038. Je viens de faire mon premier pain, enfin il est en train, un"French" crusty. J'espere qu'il sera reussi. Je me pose pas mal de questions et je voudrais savoir quelles sont les marques de farine a utiliser de preference. J'ai pris de la Farine FR*cine et de la levure de la meme marque.
En tous ca je suis ravie d'avoir decouvert ce forum
A tres bientot

[Fanny]

Bonjour jezabela

Une map pour noël .... c'est un beau cadeau et fort utile, tu verras tu ne pourras plus t'en passer .. en avant pour la valse des petits pains, des brioches et autres viennoiseries avec la Machine à Pain


Tu trouveras rapidement de l'aide est les réponses à tes questions ... en attendant pense à nous faire une petite photo de ce premier pain et n'hésite pas à venir te présenter aux autres membres c'est sur ce forum


A bientôt...

[Fanny]

Bonjour jezabela

Une map pour noël .... c'est un beau cadeau et fort utile, tu verras tu ne pourras plus t'en passer .. en avant pour la valse des petits pains, des brioches et autres viennoiseries avec la Machine à Pain


Tu trouveras rapidement de l'aide est les réponses à tes questions ... en attendant pense à nous faire une petite photo de ce premier pain et n'hésite pas à venir te présenter aux autres membres c'est sur ce forum


A bientôt...

[lataupe]

Bonjour,

Moi aussi j'ai cette machine a pain mais je n'ai jamais fait les recettes qui sont proposées sur le livre

Je trouve qu'elle va bien et j'ai deja fait des pains de campagne, du pain blanc et une brioche.

Si tu veux des recettes c'est la meme que xbm 838 puiqu'elle a un th de 50 %.

a bientot et bon réveillon

[jezabela]

Merci beaucoup de vos messages.
J'ai bien reussi mon premier pain "French" ! tres contente
Un deuxieme est en train de lever dans la machine, j'essaierai de faire une photo cette fois. Je languis de faire des brioches...une fois que je serai familiarisee avec ma map.