rumbalarousse
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24 Juil 2006 [21:09] Sujet :
Recette WW : Soupe froide de courgettes et petits pois menth |
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avant hier, j'ai fait celle là, mais je suis la seule de la famille à aimer cette recette !
SOUPE FROIDE DE COURGETTES PETITS POIS MENTHE
pour 1 personne et 3 points ( ou 2 )
1 grosse courgette coupée en dés et cuite au MO
1 petite boîte de petits pois - 140 g = 2
1 cc d'huile d'olive = 1, facultatif
édulcorant selon goût
sel poivre qqes feuilles de menthe bouillon de légumes et eau ainsi que qqes glaçons
mettre les glaçons puis le reste des ingrédients dans un blender, mixer, c'est tout !
on peut ajouter des croûtons de pain grillé ou des lamelles de bacon croustillant ( fait sur papier de ménage au four MO ), à comptabiliser, on a alors un repas complet !
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