Mathilde4481 Membre Actif
 
Age: 27 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 01 Avr 2007
Messages: 58
L0calisation: Lent
|
Posté le:
27 Déc 2007 [17:44] Sujet :
Tartiflette à ma façon |
|
|
Alors voici mon repas de ce soir : ce repas rencontre toujours un franc succès :
Tartiflette
Ingrédients :
- Pommes de Terre
- Lardons
- Reblochon
- oignons
- Crème fraiche
- Beurre, poivre
Préparation :
- Eplucher et couper vos patates en rondelles.
- Faire revenir vos patates dans le beurre + oignons
- Quand celles-ci commencent à rissoler y ajouter les lardons.
- Une fois tout ça cuit : disposer les couches suivantes dans un plat allant au fout : crème, reblochon, mélange pommes de terre, crème, reblochon, mélange pommes de terre,crème et en terminant par le reblochon.
- Enfournez tout ça au four (temp : 120 au grand max), faite cuire la tartifllette tout doucement pour ne pas faire trop "bouillir" la crème pour que celle ci reste ONCTUEUSE ! donc surveillez bien votre plat !
Voilà ... j'essayerai de prendre une photo ce soir, et de vous poster ça !
BoN aPPéTiT ! 
|
|
|
|