[audrey78]

avez vous des idées. Sinon peut on rehydrater ces fruits ?, comment fait on ?

Merci de vos reponses

[cuisinette.]

audrey78.
avec vos abricots sec,vous pouvez,faire une confiture.
300 gr d'abricots sec,les faire conflès dans de l'eau chaude & tremper.
250 gr de sucre de semoule,1 jus de citron,1 sachet de vanillè.
cuire environ 20 mn.mettre en pot.

avec du riz ou de la semoule au lait,couper en petits morceaux.
en clafouti aussi. & fourrés a la pâtes d'amandes.

[Muscovado]

Bonsoir ! les abricots et les dattes sont des fruits secs qui se gardent très longtemps ; en général je les sers à l'apéro en les ouvrant et en mettant une noix de foie gras dedans ; c'est délicieux! on peut aussi les farcir de pâte d'amandes pour le dessert ! on peut aussi les rendre plus moelleux( pas les dattes mais les abricots) en les mettant dans un peu d'eau chaude additionnée d'un peu d'alcool si c'est pour les utiliser dans un dessert; on peut les mettre dans un cake ou un crumble ou cô dit macmao en faire des confitures ou les mettre dans une salade d'oranges avec un peu de fleurs d'oranger!

[Cigaliere]

Tu peux faire des bouchées a l'abricots secs

[motmot]

on peut s'en servir comme farce pour les makrouts

[motmot]

on peut en faire des fruits déguisés (farci avec une amande et de la pate d'amande de differ ente couleur

[titel]

On peut aussi faire un tajine: agneau et fruits secs

[chrisrou]

On peut aussi les mettre dans sa pâte à pain, c'est bon au petit déjeuner.